近日，珠海横琴大桥下的十字门时代保利广场热闹非凡，一家主营四川绵阳米粉的“华忆绵阳米粉”店盛大开业，为当地美食版图绘上了浓墨重彩的四川风情。

千年美食，飘香珠海

绵阳米粉，作为四川绵阳地区汉族传统名吃之一，拥有着1800多年的悠久历史，是当之无愧的标志性特色美食。它以独特的口味和丰富的营养价值，在美食界独树一帜。2021年7月，绵阳米粉还成功入选四川省省级天府旅游美食候选名单，其魅力可见一斑。如今，这份承载着千年文化的美味跨越千里，来到了珠海横琴十字门，让当地食客无需远行，便能品尝到地道的四川味道。

营养丰富，健康之选

从营养角度来看，绵阳米粉优势尽显。它以大米为原料精心制成，富含碳水化合物，是人体能量的重要“补给站”，能为人们日常的忙碌生活提供充足动力。同时，其中含有的蛋白质有助于身体组织的修复与生长。此外，绵阳米粉还含有多种维生素，像维生素B族，能参与人体新陈代谢，维持神经系统正常运转。在矿物质方面，钙、铁、锌等元素一应俱全，钙对骨骼健康意义重大，铁能预防缺铁性贫血，锌则有助于增强免疫力。店家在烹饪搭配上也别具匠心，搭配的肉丸子与米粉相得益彰，让食客在品尝美味米粉的同时，还能摄入更丰富的营养物质，全方位满足身体需求。

口味多样，老少皆宜

华忆绵阳米粉店的产品丰富多样，有麻辣牛肉、五香肥肠、面条、清汤圆子、豌豆海带等口味。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇（清红汤）三大类，大众化口味且丰富，能够满足不同消费者的口味需求。而且，该店坚持无添加任何科技与狠活，男女老少都能吃得安心、吃得健康。

开业火爆，好评如潮

开业现场，店内热闹非凡，食客们纷纷前来尝鲜。大家一边大快朵颐，一边对绵阳米粉的独特风味赞不绝口。一位食客兴奋地表示：“以前就听说过绵阳米粉，今天终于在珠海吃到了，味道太正宗了，以后肯定会常来。”

坚守理念，传承家乡味

华忆绵阳米粉始终秉承着“高品质、好服务、有创新”的经营理念，开业4个月以来，凭借着地道的口味和优质的服务，赢得了广大消费者的信赖和好评。品牌以“品质至上，传承家乡味”为理念，怀揣着“不管你身在何处，都能品尝到幼年时家乡的味道”的美好愿景，致力于将这份来自四川的美味传递给更多人。

这家新店的开业，不仅为珠海的美食爱好者带来了地道的四川味道，也为横琴十字门地区的餐饮市场注入了新的活力。相信在未来，华忆绵阳米粉会凭借其独特的魅力和品质，让更多人爱上这份来自四川的美味。